大连和大奶牛饲养有限公司
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牛奶是不是越稠越好？
不是的。牛奶是一种天然的饮品，每1000g牛奶中大约含水868g，纯正的鲜牛奶粘稠度并不高，如果太稠就违背了牛奶的自然现象，而且先进的加工工艺中均质过程把牛奶中的脂肪球打碎，又降低了粘稠度。
表面看起来有一层奶皮且闻起来浓香的牛奶要么就是没有均质，要么就是添加了稳定剂、增稠剂或香精香料等物质。所以消费者在选择牛奶时，不要视粘稠度高奶皮厚的牛奶为好奶一味追求。那么，为什么要把牛奶中的脂肪球打碎呢？均质牛奶较之不均质牛奶有两大优点：一是这种经过细加工把脂肪球打碎的牛奶有利于人体吸收、消化；二是被打碎的脂肪球溶入牛奶中营养均衡，放置后的牛奶不会分层。
经过检测，均质过的牛奶看起来较稀，但其营养价值实际上一点也不比看起来黏稠的牛奶低。那些袋、盒和盖上附有奶油的牛乳，是因为脂肪颗粒大，一段时间后，脂肪就会上浮，形成一层油脂，这样牛奶中的营养难以被人体充分吸收，并且容器中下部的牛奶营养很低。所以，选购牛奶时，千万不要以表面的稀稠作为判断牛奶质量优劣的标准。
和大铭品鲜牛奶是经过均质后低温巴氏******的，我们把牛奶的安全、新鲜、营养和消费者的健康放在******位，绝不在牛奶中加一滴水，也不添加任何防腐剂、增稠剂、香精香料等物质，您用到的是原滋原味原营养的优质牛奶。
表面看起来有一层奶皮且闻起来浓香的牛奶要么就是没有均质，要么就是添加了稳定剂、增稠剂或香精香料等物质。所以消费者在选择牛奶时，不要视粘稠度高奶皮厚的牛奶为好奶一味追求。那么，为什么要把牛奶中的脂肪球打碎呢？均质牛奶较之不均质牛奶有两大优点：一是这种经过细加工把脂肪球打碎的牛奶有利于人体吸收、消化；二是被打碎的脂肪球溶入牛奶中营养均衡，放置后的牛奶不会分层。
经过检测，均质过的牛奶看起来较稀，但其营养价值实际上一点也不比看起来黏稠的牛奶低。那些袋、盒和盖上附有奶油的牛乳，是因为脂肪颗粒大，一段时间后，脂肪就会上浮，形成一层油脂，这样牛奶中的营养难以被人体充分吸收，并且容器中下部的牛奶营养很低。所以，选购牛奶时，千万不要以表面的稀稠作为判断牛奶质量优劣的标准。
和大铭品鲜牛奶是经过均质后低温巴氏******的，我们把牛奶的安全、新鲜、营养和消费者的健康放在******位，绝不在牛奶中加一滴水，也不添加任何防腐剂、增稠剂、香精香料等物质，您用到的是原滋原味原营养的优质牛奶。